Sant'Isidoro

Cantina Sant'Isidoro eredita il nome dall'omonimo colle nel comune di Corridonia, sul quale sorgeva un antico monastero dei frati francescani tra il XVII e il XVIII secolo. Il recupero dell'antica dimora signorile menzionata nelle memorie storiche della Provincia di Macerata con il nome di Villa Bartolazzi, e della piccola e incantevole chiesa costruita sulle rovine del monastero. ha portato alla nascita della cantina. 

La magnifica esposizione dei suoi terreni, tutti di proprietà, si estendono per circa di 10 ettari intorno alla villa e sono di natura argilloso calcarea con alcuni tratti sabbiosi, particolarmente adatti ad ottenere prodotti di estrema qualità e uve sane. Le uve qui coltivate sono state scelte tenendo in conto le tradizioni storiche della zona dove la cantina sorge, arricchendole con cultivar internazionali, che si adattano al meglio all'esposizione dei vigneti e alla loro situazione pedologica.

Dal 2016 Sant'isidoro ha avviato, partendo dai vigneti di Ribona Maceratino, un progetto di agricoltura sostenibile che si articola su diversi livelli. Dall’utilizzo di soli concimi organici, alla semina e il sovescio delle leguminose nell’ interfila; dal diserbo meccanico sul sottofila, all’impiego di sostanze totalmente naturali nella gestione fitosanitaria del vigneto.Tutto ciò nel rispetto dell’ambiente, dei vignaioli che vi lavorano e del consumatore finale.