Le Stroppigliose

Siamo nell'alta Valle Camerte, nel territorio del comune di Castelraimondo in provincia di Macerata. Le Stroppigliose prende il nome dalla località in cui è ubicata l'azienda agricola la cui gestione è rigorosamente familiare fin dagli anni '60. 

Oggi alla guida dell'azienda vitivinicola c'è una donna molto preparata e volenterosa, l'enologa Alessandra Venanzoni proprietaria della cantina insieme a suo fratello Andrea e al papà.

A Stroppigliosi si coltivano cereali, leguminose e foraggere per il fabbisogno alimentare dell’allevamento interno all’azienda e su una superficie minore anche l'ulivo e la vite per la produzione di ottimi vini biologici. Si cerca in ogni modo di preservare e di tramandare il più possibile quello che il territorio offre, lavorando correttamente in campo e rispettando le uve in cantina. La produzione è limitata e quindi curata, tra bianchi e rossi si producono circa 6000 bottiglie.

I vigneti

I vigneti si estendono su una superficie di circa tre ettari e sono in conduzione biologica. Siamo a ridosso della catena del Monte Gemmo, a 500m di altitudine sulle sponde di quello che in tempo pleistocenico era un'enorme lago salmastro che prosciugandosi ha dato origine al comprensorio di coltivazione del Verdicchio di Matelica.

Il clima continentale dell’alta Valle Esina e i terreni di tessitura franco-sabbiosa ricchi di scheletro, permettono alle viti di esprimere tutto il loro potenziale. Ai vini bianchi donano grande mineralità e freschezza, mentre le argille azzurre presenti in profondità donano ai rossi complessità olfattiva e longevità.