Carletti Sauro

L'azienda vitivinicola "CARLETTI SAURO" è una piccola realtà a conduzione familiare che nasce nel 1996 a Camerano, in provincia di Ancona, nella zona antistante al parco del Conero ad una altitudine di 150 mt slm a circa 5 Km dalla riviera. 

Il metodo di coltivazione delle uve segue le linee guida della coltivazione biologica, senza concimi chimici, utilizzo di solo rame e zolfo, lavorazioni del terreno per contenere le erbe infestanti e utilizzo di pratiche agronomiche rispettose dell'ambiente. Sauro Carletti eredita la passione dai suoi genitori, e dispone di una  splendida vigna che si sviluppa in una superfice di 1,5 ettari, impiantata più di 55 anni fa, principalmente con uve di Montepulciano. Da queste uva autoctona delle marche nasce il suo Rosso Conero Doc.