Deviango Vittorini | Marche Bianco Bianco I.G.T.
Annata in vendita: 2019
Vino entry level della cantina Vittorini, ottenuto da uve di Sangiovese vinificate in bianco. La particolarità di questo vino risiede nella particolare tecnica di vinificazione, diversa da quelle abitualmente utilizzate per le vinificazioni in bianco delle uve rosse, in grado di scaricare il colore senza pregiudicare profumi e sapori lasciando integro il quadro organolettico. Per non alterare in nessun modo il corredo aromatico fruttato e floreale del Sangiovese grosso, viene fatto fermentare a bassissima temperatura e la maturazione avviene solo in botti di acciaio inox per un periodo di almeno 6 mesi. Un vino piacevolmente fresco, fragrante e adatto per tutti i palati. Le sue caratteristiche peculiari sono le varie sfumature agrumate dalla rosa alla violetta, dai piccoli frutti rossi alla fragola e infine alla pesca, che accompagnano il sorso pieno, pulito ed equilibrato, caratteristiche comuni a tutti i vini della cantina.
Servire alla temperatura di circa 10-12°C.
Tenore alcolico: 13,5% VOL | Contiene solfiti.
Dal blog di marche megawines
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- Deviango progetto di identità territoriale
Come giudicano questo vino sommelier e winelovers ?
Abbiamo raccolto le impressioni di tutti coloro che hanno assaggiato e giudicato questo prodotto e cliccando sul loro nome qui sotto potrai leggere le loro recensioni e gli abbinamenti che propongono agli acquirenti.
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Dove bere questo vino ?
Man mano che li incontreremo, vi segnaleremo i migliori locali in tutta italia dove poter degustare i vini in compagnia di ottimi piatti del territorio.
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